In bepaalde gebieden van het Nationaal Park Oosterschelde mag je gewoon nog zelf oesters en mosselen rapen. Zo geniet je in de keuken van je bungalow van het meest verse, zelf verzamelde maaltje dat je je kan wensen!
Mocht het je leuk lijken om onder begeleiding van een gids van het Nationaal Park aan het scharrelen te slaan, kijk dan eens naar de verschillende excursies die worden georganiseerd. Naast het verzamelen van oesters, mosselen en kokkels zijn er bijvoorbeeld ook wierenwandelingen en zeewier smaaksafari's.