Sartène is een versterkte middeleeuwse stad met een labyrint van geplaveide steegjes en huizen van graniet. Bloemen zorgen voor een kleurig accent tegen de grijze granieten gevels. De huizen zijn te bereken via smalle, steile trappen. Het hart van de stad is het schaduwrijke Place de la Libération. De markt en terrasjes zorgen voor een gezellige drukte. Even buiten de stad vind je het Musée de Préhistorique Corse met een collectie voorwerpen uit de vroege geschiedenis van het eiland.
