Eguisheim is in de Middeleeuwen in cirkels gebouwd rondom een burcht. De geplaveide steegjes met oude vakwerkhuizen en de balkons getooid met geraniums geven een sfeervolle aanblik. Op het centrale plein met karakteristieke fontein kun je op een terras genieten van een mooi glas wijn. Het dorp wordt omringd door wijngaarden.