In de keuken worden de lekkerste en meest verse ingrediënten van het wad en Terschellingse streekproducten gebruikt. Caracol heeft een eigen biologische tuin waar verse groente en fruit worden verbouwd. Er is geen menukaart maar er worden verrassingsmenu’s geserveerd die in overleg met de klant kunnen worden samengesteld.
Andere activiteiten
Blokarten
Houd jij ervan om heel hard te racen? Dan is blokarten iets voor jou, want het is een fantastische manier om met de wind in de zeilen en met enorme snelheden over het strand te razen.Café de Groene Weide
Voor gezelligheid en een drankje en een hapje breng je een bezoek aan het café van de beroemde zanger Hessel.Creatief op Terschelling
Ben jij graag creatief bezig? Zoals tekenen, schilderen of collages maken? Of misschien wil je een kunstwerk maken van gejutte materialen.Dichter bij zee
Elk jaar is er het Dichter bij Zee evenement op Terschelling. Dit prachtige eiland doet het hart van veel mensen en dichters sneller kloppen.Eco safaritochten
Kom jij graag op ongerepte plekjes in de natuur die je zelf niet snel zou vinden? Dan is een Ecosafari iets voor jou.Eilandhoppen
Tussen Terschelling en Vlieland is er een geregelde bootverbinding die je in een half uur naar het andere eiland brengt.
